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    中長鏈脂肪乳乳化機(jī)

    產(chǎn)品型號(hào): ERS2000
    品  牌: ikn
    • ≧1 臺(tái)
      ¥108900.00
    所 在 地: 上海松江區(qū)
    更新日期: 2024-10-23
    詳細(xì)信息
     
    中長鏈脂肪乳乳化機(jī),脂肪乳高速乳化機(jī),14000轉(zhuǎn)脂肪乳乳化機(jī),納米脂肪乳乳化機(jī),IKN 脂肪乳高速乳化機(jī),

    是至少兩種互不相溶或者難以相溶且不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)的混合過程。工業(yè)分散的目標(biāo)是在連續(xù)相中實(shí)現(xiàn)“令人滿意的”精細(xì)分布。 

    中長鏈脂肪乳中/長鏈脂肪乳注射液為需要接受靜脈營養(yǎng)的病人提供能量和必需脂肪酸。中鏈甘油三酯比長鏈甘油三酯更快地從血中消除和更快的氧化供能,基于這一原因,它更適合為機(jī)體提供能量,尢其適用于病理狀態(tài)引起肉毒堿轉(zhuǎn)運(yùn)酶缺乏或活性降低而不能利用長鏈甘油三酯的病者。多不飽和脂肪酸凡長鏈甘油三酯提供,可預(yù)防因必需脂肪酸缺乏所致的生化紊亂,糾正必需脂肪酸缺乏出現(xiàn)的問題。卵磷脂中含有磷,為生物膜的組成成份,可保證膜的流動(dòng)性和生物學(xué)功能。甘油可參與體內(nèi)能量代謝,或合成糖原和脂肪。

    那些在實(shí)驗(yàn)室水平能夠完美工作的反應(yīng)擴(kuò)增到工業(yè)生產(chǎn)的水平絕不是一個(gè)簡單的、線性化的過程。“這里沒有任何東西是依據(jù)線性比例擴(kuò)增的。你永遠(yuǎn)不能使一個(gè)5g產(chǎn)量的反應(yīng)與50g產(chǎn)量的條件下以完全相同的方式工作,而從50g到5kg的發(fā)展過程也必須經(jīng)歷相似的道路,”專門從事化學(xué)藥物研究和開發(fā)的Paul Vogt博士談道,“新的問題總是從你想象不到的地方不斷出現(xiàn)。沒有任何一位化工專家能夠輕而易舉的擴(kuò)大反應(yīng)規(guī)模,總是有困難在前方等待他去戰(zhàn)勝。”

     

    對于脂肪乳的初乳的制備,這就能牽涉到主要設(shè)備分散乳化機(jī)的轉(zhuǎn)速問題,分散乳化機(jī)有兩大作用,一是攪拌功能,二是高剪切功能。這就需要我們在工業(yè)生產(chǎn)中如何去實(shí)現(xiàn)他們的不同功能。而德國IKN工業(yè)設(shè)備在從實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)品到工業(yè)設(shè)備就利用它獨(dú)特的設(shè)計(jì)和計(jì)算線速度的方法,很好的解決了這一問題。同時(shí)還有初乳制備過程中的產(chǎn)生氣泡問題,傳熱問題乳化不均,浮油問題等等。

    德國IKN工業(yè)設(shè)備在全世界都有成功的應(yīng)用和解決方案。

      

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    IKN工業(yè)設(shè)備

    在脂肪乳初乳制備的工業(yè)生產(chǎn)的應(yīng)用

    方案一:傳統(tǒng)解決方案(批次式)

     

    該方案為傳統(tǒng)解決方案,與傳統(tǒng)設(shè)備相同,線速度為20 米/秒左右,批次乳化分散,機(jī)器符合FDA/3A標(biāo)準(zhǔn),采用立式設(shè)計(jì),易于清洗和操作,運(yùn)行穩(wěn)定。機(jī)械密封,避免與物料的接觸。

    (此方案適合于小批量的生產(chǎn))

    簡圖:

     

     

     

    但是實(shí)際過程中,一般采用三個(gè)罐  ,油相罐  水相管  乳化罐(半成品罐)

     

     

     

     

     

    方案二:傳統(tǒng)解決方案(管線式)

     

    該方案為傳統(tǒng)解決方案,與傳統(tǒng)設(shè)備相同,線速度為20 米/秒,三級(jí)乳化分散,機(jī)器符合FDA/3A標(biāo)準(zhǔn),采用立式設(shè)計(jì),易于清洗和操作,運(yùn)行穩(wěn)定。雙機(jī)械密封,可長時(shí)間運(yùn)作。與傳統(tǒng)臥式設(shè)備相比,轉(zhuǎn)速略高,剪切力更強(qiáng)。粒徑分布集中。采用錨式攪拌系統(tǒng),換熱更均勻(建議在水相量大的時(shí)候使用)。

     

    簡圖:

     

    但是實(shí)際過程中,一般采用三個(gè)罐  ,油相罐  水相管  乳化罐(半成品罐)

     

     

     

     

     

     

     

    方案三:超高速乳化方案

     

    說明:IKN超高速乳化機(jī)線速度可高達(dá)40米/秒,對物料剪切作用更強(qiáng),油水相接觸更充分。乳液粒徑分散均勻,與傳統(tǒng)設(shè)備相比,粒徑更細(xì)。同時(shí),IKN解決方案,采用錨式攪拌系統(tǒng),換熱更均勻(建議在水相量大的時(shí)候使用)。

     

    簡圖:

     

    但是實(shí)際過程中,一般采用三個(gè)罐  ,油相罐  水相管  乳化罐(半成品罐)

     

     

    中長鏈脂肪乳注射液乳化機(jī) 

    影響分散乳化結(jié)果的因素有以下幾點(diǎn)

     

     

    1 乳化頭的形式(批次式和連續(xù)式)(連續(xù)式比批次好)

    2 乳化頭的剪切速率 (越大,效果越好)

    3 乳化頭的齒形結(jié)構(gòu)(分為初齒,中齒,細(xì)齒,超細(xì)齒,約細(xì)齒效果越好)

    4 物料在分散墻體的停留時(shí)間,乳化分散時(shí)間(可以看作同等的電機(jī),流量越小,效果越好)

    5 循環(huán)次數(shù)(越多,效果越好,到設(shè)備的期限,就不能再好)

     

    線速度的計(jì)算

    剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對速率。

    – 剪切速率 (s-1) = v 速率 (m/s) 
    g 定-轉(zhuǎn)子 間距 (m)

    由上可知,剪切速率取決于以下因素:

    – 轉(zhuǎn)子的線速率

    – 在這種請況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子 間距。 
    IKN 定-轉(zhuǎn)子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm

     

    速率V= 3.14 X D(轉(zhuǎn)子直徑)X 轉(zhuǎn)速 RPM / 60

     

     

        超高速分散均質(zhì)乳化機(jī)的高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)微懸浮液是*重要的。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求,依肯公司在ERS2000系列的基礎(chǔ)上又開發(fā)出ERX2000超高速剪切乳化機(jī)機(jī)。其剪切速率可以超過200.00 rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到66m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng),乳液的粒經(jīng)分布更窄。由于能量密度極高,無需其他輔助分散設(shè)備,可以達(dá)到普通的高壓均質(zhì)機(jī)的400BAR壓力下的顆粒大小.

        超高速分散乳化機(jī)是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程的設(shè)備的設(shè)備。當(dāng)其中一種或者多種材料的細(xì)度達(dá)到微米數(shù)量級(jí)時(shí),甚至納米級(jí)時(shí),體系可被認(rèn)為均質(zhì)。當(dāng)外部能量輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。高剪切均質(zhì)機(jī)由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,形成懸浮液(固/液),乳液(液體/液體)和泡沫(氣體/液體)。高剪切均質(zhì)機(jī)從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過高頻管線式高剪切分散均質(zhì)乳化機(jī)的循環(huán)往復(fù),*終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

      

    超高速分散乳化機(jī)應(yīng)用于:
    奶油
    化妝品
    牙膏
    果汁
    洗滌劑
    漿糊 
    鹽溶液
    催化劑
    涂漆 、
    聚合物乳化液 
    農(nóng)藥(除草劑 殺蟲劑)
     

    超高速分散乳化機(jī)特別應(yīng)用于:
    疫苗、
    細(xì)胞破碎
    脂肪乳、
    注射液
    混懸注射液、
    膠體溶液、
    金屬氧化物懸浮液、
    墨水 芳綸
    印刷涂料
    色素混合等等 

    混懸液

    超高速分散乳化機(jī)設(shè)備等級(jí):化工級(jí)、衛(wèi)生I級(jí)、衛(wèi)生II級(jí)、無菌級(jí) 
    超高速分散乳化機(jī)電機(jī)形式:普通馬達(dá)、變頻調(diào)速馬達(dá)、防爆馬達(dá)、變頻防爆馬達(dá)、氣動(dòng)馬達(dá)
    超高速分散乳化機(jī)電源選擇: 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
    超高速分散乳化機(jī)材質(zhì):SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
    超高速分散乳化機(jī)表面處理:拋光、耐磨處理 
    超高速分散乳化機(jī)進(jìn)出口聯(lián)結(jié)形式:法蘭、螺口、夾箍 

     

    標(biāo)準(zhǔn)流量(H2O)

    輸出轉(zhuǎn)速

    標(biāo)準(zhǔn)線速度

    馬達(dá)功率

    進(jìn)出口尺寸

    型號(hào)

    l/h

    rpm

    m/s

    kW

     

    ERX 2000/4

    700

    20000

    66

    4

    DN25/DN15

    ERX 2000/5

    1,500

    15,750

    66

    11

    DN40 /DN 32

    ERX 2000/10

    5,000

    10,950

    66

    30

    DN50 / DN50

    ERX 2000/20

    10,000

    7,300

    66

    45

    DN80 /DN 65

    ERX 2000/30

    30,000

    4,000

    66

    90

    DN150 /DN 125

    ERX 2000/50

    50,000

    3,000

    66

    160

    DN200 /DN 150

     

    1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測定數(shù)據(jù)。

     

     

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