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脂溶性維生素高速均質(zhì)機(jī)，復(fù)合維生素高速均質(zhì)機(jī)

產(chǎn)品型號(hào)：

ERS2000

品牌：

IKN

≧1 臺(tái)
￥198000.00

所在地：

上海松江區(qū)

更新日期：

2024-12-16

詳細(xì)信息

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品牌：IKN	應(yīng)用領(lǐng)域：食品	物料類型：固-液
適用物料：食品	動(dòng)力類型：電動(dòng)	型號(hào)：ERS2000
每次處理量范圍：1000以上	適用場(chǎng)所：工業(yè)用	生產(chǎn)能力：0-1000 kg/h
功率：30 kw	外形尺寸：1-1-1 mm	整機(jī)重量：200 kg

脂溶性維生素高速均質(zhì)機(jī)，復(fù)合維生素高速均質(zhì)機(jī),脂溶性維生素高速均質(zhì)機(jī)和水溶性維生素高速均質(zhì)機(jī)是，從而使物料能更均勻的相互混合，均質(zhì)是一相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程。當(dāng)外部能量輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。

維生素是一類機(jī)體維持正常代謝和生理機(jī)能所必需的，且需要量很少的低分子有機(jī)化合物。維生素既非供能物質(zhì)，也非動(dòng)物體各種組織器官的結(jié)構(gòu)成分，它們主要以輔酶 (或輔基）的形式參與體內(nèi)代謝的多種化學(xué)反應(yīng)，用于控制和調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝，是生命必需的活性物質(zhì)，因此它也是畜禽飼料中的必須成分。按照溶解性可將維生素分為脂溶性維生素和水溶性維生素。
維生素飼料添加劑劑型單一，基本上都是以預(yù)混料的形式添加到飼料中。隨著人們對(duì)*佳維生素營(yíng)養(yǎng)(OVN)理念的認(rèn) 識(shí):在畜禽養(yǎng)殖過程中有效補(bǔ)充維生素，提高畜禽抗逆能力，減少養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn) 養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)揮*佳生產(chǎn)性能，必將越來越受到人們的認(rèn)識(shí)。隨著近幾年飼料加工技術(shù)的進(jìn) 步，納米復(fù)合維生素逐漸成為人們的共識(shí)。因此，在畜禽養(yǎng)殖以及飼料加工領(lǐng)域，對(duì)高質(zhì)量的維生素添加劑存在著巨大的市場(chǎng)需求，但是，目前市場(chǎng)的維生素普遍存在穩(wěn)定性差的問題，導(dǎo)致維生素存放時(shí)間較短，增加飼養(yǎng)成本。

一般工藝

制備油相溶液；

制備水相溶液；

將水相溶液滴加入到油相溶液中，邊滴加邊攪拌，直至形成均質(zhì)透明溶液，調(diào)節(jié)PH至4.0〜6.0，即得成品。

稱取植物油并將其加熱至40-50°C，首先加入抗氧化劑并攪拌至溶解均勻，而后依次加入維生素A、維生素E和維生素D3并分別攪拌至溶解均勻，*后依次加入表面活性劑、助表面活性劑并分別攪拌至溶解均勻，即可。

采用微乳液法制備復(fù)合維生素，同時(shí)，采用了先進(jìn)的界面工藝，使微小的脂溶性維生素“油滴”被表面活性劑、助表面活性劑和抗氧化劑所組成的單界面所包圍，形成微乳顆粒，其粒徑在納米級(jí)。

影響分散均質(zhì)結(jié)果的因素有以下幾點(diǎn)

1 均質(zhì)頭的形式（批次式和連續(xù)式）（連續(xù)式比批次好）
2 均質(zhì)頭的剪切速率（越大，效果越好）
3 均質(zhì)頭的齒形結(jié)構(gòu)（分為初齒，中齒，細(xì)齒，超細(xì)齒，約細(xì)齒效果越好）
4 物料在分散墻體的停留時(shí)間，均質(zhì)分散時(shí)間（可以看作同等的電機(jī)，流量越小，效果越好）
5 循環(huán)次數(shù)（越多，效果越好，到設(shè)備的期限，就不能再好）

線速度的計(jì)算
剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對(duì)速率。
– 剪切速率 (s-1) = v 速率 (m/s)
g 定-轉(zhuǎn)子間距 (m)
由上可知，剪切速率取決于以下因素：
– 轉(zhuǎn)子的線速率
– 在這種請(qǐng)況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子間距。
IKN 定-轉(zhuǎn)子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm

速率V= 3.14 X D（轉(zhuǎn)子直徑）X 轉(zhuǎn)速 RPM / 60

    超高速剪切均質(zhì)機(jī)的高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是重要的。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求，依肯公司在ERS2000系列的基礎(chǔ)上又開發(fā)出ERX2000超高速剪切均質(zhì)機(jī)。其剪切速率可以超過200.00 rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到66m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng)，乳液的粒經(jīng)分布更窄。由于能量密度極高,無需其他輔助分散設(shè)備,可以達(dá)到普通的高壓均質(zhì)機(jī)的400BAR壓力下的顆粒大小.
    超高速剪切均質(zhì)機(jī)是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程的設(shè)備的設(shè)備。當(dāng)其中一種或者多種材料的細(xì)度達(dá)到微米數(shù)量級(jí)時(shí)，甚至納米級(jí)時(shí)，體系可被認(rèn)為均質(zhì)。當(dāng)外部能量輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。高剪切均質(zhì)機(jī)由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液（固/液），乳液（液體/液體）和泡沫（氣體/液體）。高剪切均質(zhì)機(jī)從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化，經(jīng)過高頻管線式高剪切分散均質(zhì)乳化機(jī)的循環(huán)往復(fù)，*終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

超高速剪切均質(zhì)機(jī)應(yīng)用于:
奶油
化妝品
牙膏
果汁
洗滌劑
漿糊
鹽溶液
催化劑
涂漆、
聚合物乳化液
農(nóng)藥(除草劑殺蟲劑)

超高速剪切均質(zhì)機(jī)特別應(yīng)用于:
疫苗、
細(xì)胞破碎
脂肪乳、
注射液
混懸注射液、
膠體溶液、
金屬氧化物懸浮液、
墨水芳綸
印刷涂料
色素混合等等
混懸液

超高速剪切均質(zhì)機(jī)設(shè)備等級(jí)：化工級(jí)、衛(wèi)生I級(jí)、衛(wèi)生II級(jí)、無菌級(jí)
超高速剪切均質(zhì)機(jī)電機(jī)形式：普通馬達(dá)、變頻調(diào)速馬達(dá)、防爆馬達(dá)、變頻防爆馬達(dá)、氣動(dòng)馬達(dá)
超高速剪切均質(zhì)機(jī)電源選擇： 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
超高速剪切均質(zhì)機(jī)材質(zhì)：SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
超高速剪切均質(zhì)機(jī)表面處理：拋光、耐磨處理
超高速剪切均質(zhì)機(jī)進(jìn)出口聯(lián)結(jié)形式：法蘭、螺口、夾箍

	標(biāo)準(zhǔn)流量（H2O）	輸出轉(zhuǎn)速	標(biāo)準(zhǔn)線速度	馬達(dá)功率	進(jìn)出口尺寸
型號(hào)	l/h	rpm	m/s	kW
ERX 2000/4	300	20000	66	5.5	DN25/DN15
ERX 2000/5	1,500	15,750	66	15	DN40 /DN 32
ERX 2000/10	5,000	10,950	66	30	DN50 / DN50
ERX 2000/20	10,000	7,300	66	55	DN80 /DN 65
ERX 2000/30	30,000	4,000	66	90	DN150 /DN 125
ERX 2000/50	50,000	3,000	66	160	DN200 /DN 150

1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測(cè)定數(shù)據(jù)。
2 處理量取決于物料的粘度，稠度和*終產(chǎn)品的要求。

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