食品粉碎機(jī)

用轉(zhuǎn)子-定子置濕磨此類物質(zhì)具有諸多好處：

1 研磨得到的細(xì)顆粒被直接融 合到懸浮液中，因而從開始就避免了灰塵的形成。

2 與干磨系統(tǒng)不同，被研磨的物質(zhì)保持在系統(tǒng)內(nèi)，從而大幅減少了損失。因此，濕磨非常適合有機(jī)化學(xué)品，尤其是優(yōu)質(zhì)物質(zhì)，或者有毒物質(zhì)的研磨。

3相對干磨過程而言，濕磨的產(chǎn)品進(jìn)料和計(jì)量較容易。

   濕法粉碎的應(yīng)用制備的實(shí)踐和人們?nèi)粘Ｉ�活中的大量�?shí)例證明:濕法.粉碎不但適合于礦物類藥物的粉碎，而且可以適用于大量植物類和部分動(dòng)物類藥物的粉碎。我們曾將干法粉碎后剩余的上清丸原料的粗粒和纖維質(zhì)運(yùn)用濕法粉碎，_使細(xì)粉的回收率由原來的8300增到94;將纖維質(zhì)較多的鮮濕苦蕎頭切片，加少量水，用側(cè)動(dòng)式電動(dòng)石磨粉碎，很容易粉碎成細(xì)粉。而用干法粉碎，不但難于成細(xì)粉，而耳*終剩余藥料達(dá)1500。

    此外，日常生活中的磨米漿，豆?jié){，玉米漿等也不乏其例，這也是濕法粉碎。

但它對物料的適應(yīng)能力較強(qiáng)（如高粘度、大顆粒），所以在很多場合下。在固態(tài)物質(zhì)較多時(shí)也常常使用研磨分散機(jī)進(jìn)行細(xì)化。

實(shí)驗(yàn)室濕法粉碎機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相固體進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常液體）的過程的設(shè)備。而在通常情 況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。中試型研磨分散機(jī)機(jī)由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能，中試型研磨分散機(jī)使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液（固/液），從而使不相溶的固相、液相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化，經(jīng)過中試型研磨分散機(jī)高頻的循環(huán)往復(fù)，*終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

實(shí)驗(yàn)室濕法粉碎機(jī)是由膠體磨,分散機(jī)組合而成的高科技產(chǎn)品。

*級由具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強(qiáng)的流體湍流下，凹槽在每級都可以改變方向。

第二級由轉(zhuǎn)定子組成。分散頭的設(shè)計(jì)也很好地滿足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。在線式的定子和轉(zhuǎn)子（乳化頭）和批次式機(jī)器的工作頭設(shè)計(jì)的不同主要是因?yàn)樵趯�輸送性的要求方面，特別要引起注意的是：在粗精度、中等精度、細(xì)精度和其他一些工作頭類型之間的區(qū)別不光是指定轉(zhuǎn)子齒的排列，還有一個(gè)很重要的區(qū)別是不同工作頭的幾何學(xué)特征不一樣。狹槽數(shù)、狹槽寬度以及其他幾何學(xué)特征都能改變定子和轉(zhuǎn)子工作頭的不同功能。根據(jù)以往的慣例，依據(jù)以前的經(jīng)驗(yàn)指定工作頭來滿足一個(gè)具體的應(yīng)用。

食品粉碎機(jī)如粉碎 食品添加劑 香精 香料 果汁 果醬 冰淇淋 乳制品 巧克力

食品濕法粉碎機(jī)的型號參數(shù) 

1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測定數(shù)據(jù)。

2 處理量取決于物料的粘度，稠度和*終產(chǎn)品的要求。

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